อาหารทางการแพทย์ Blendera-MF
อาหารทางการแพทย์ สูตรครบถ้วน สำหรับผู้ป่วย คนไข้ หรือผู้สูงอายุ ที่ต้องการเสริมภาวะโภชนาการให้มีประสิทธิภาพ
เบลนเดอล่า เอ็ม เอฟ (ฺBlendera-MF)
ข้อมูล Blendera-MF
เบลนเดอล่า เอ็ม เอฟ (Blendera-MF) คือ อาหารทางการแพทย์ หรือ ที่เรียกกันว่า Medical Food เบลนเดอล่า เอ็มเอฟ มีส่วนประกอบของ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ไขมัน และ แร่ธาตุ ใช้เป็นอาหารเสริมทางโภชนาการให้แก่ ผู้ป่วย หรือผู้สูงอายุ หรือผุ้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะทุพโภชนาการ
Blendera-MF ปราศจากแลคโตส และควรใช้ตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งคัด
ข้อมูลเพิ่มเติม Blendera-MF
ส่วนผสมของ Blendera-MF:
- ผสมฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ หรือ (เอฟโอเอส)
- ผสมน้ำมันรำข้าว
- ผสมมอลโทแดกซ์ทริน
- ผสมโครเมี่ยม
- ผสมโปรตีนจากถั่วเหลือง
- ผสมน้ำมัน เอ็ม ซี ที
วิธีการใช้งาน Blendera-MF:
ผสมผงเบลนเดอร่า-เอ็มเอฟ (BLENDERA-MF) 6 ช้อน (ประมาณ 50 กรัม) ในน้ำอุ่นประมาณ 160-185 มล. คนให้ละลายจะได้ปริมาตร 200-225 มล. และให้พลังงานประมาณ 225 กิโลแคลอรี่ (ไม่ใช่อาหารพลังงานต่ำ) ใช้วันละ 1 ครั้ง หรือใช้เสริมระหว่างมื้ออาหาร
ในการเตรียมที่ความเข้มข้น 1 กิโลแคลอรี่/มล. (ปริมาตรสุทธิ 225 มล.)
มีค่าออสโมลาริตี้ประมาณ 320 mOsm/L
การเก็บรักษา Blendera-MF:
- ปิดภาชนะบรรจุให้แน่นทุกครั้งหลังใช้งาน
- ควรเก็บไว้ในที่แห้ง เย็น และอุณหภูมิถ่ายเทได้ดี
- เมื่อผสมน้ำแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายในภายใน 24 ชั่วโมง
- ควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน หลังจากเปิดภาชนะบรรจุแล้ว เบลนเดอร่า-เอ็มเอฟ อาจเกิดการลอยตัวและตกตะกอนภายหลังการชงละลายได้ ซึ่งลักษณะดังกล่าวจะหายไปเมื่อเขย่าหรือคนเบาๆ ทั้งนี้ลักษณะดังกล่าวมิได้เป็นปัญหาด้านคุณภาพแต่อย่างใด
สารอาหารใน Blendera-MF ประกอบด้วย:
1.โปรตีน 16% ของพลังงานทั้งหมดใน 1000 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย
– โซเดียม เคซิเนท 3.26 กรัม
– โปรตีนจากถั่วเหลือง(Soy Protein Isolate) 37.47 กรัม
มีส่วนประกอบของโปรตีนทั้งจากพืชและสัตว์ มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน ช่วยช่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เป็นส่วนประกอบของเซลล์และเอนไซม์ในร่างกาย
2.คาร์โบไฮเดรต 54% ของพลังงานทั้งหมดใน 1000 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย
– มอลโตรเด็กซ์ตริน 91.69 กรัม
– น้ำตาลทราย 45.74 กรัม
– ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ 4.95 กรัม
เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย เพื่อให้ร่างกายนำไปใช้ในการทำกิจกรรมต่างๆ
3.ไขมัน 30% ของพลังงานทั้งหมดใน 1000 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย
– น้ำมันรำข้าว 30.69 กรัม
– MCT Oil 2.66 กรัม
เป็นแหล่งของพลังงานของร่างกาย และทำหน้าที่อื่น เช่น ลำเลียงวิตามินที่ละลายไขมัน เป็นส่วนประกอบของโครงสร้างเซลล์มีกรดไขมันจำเป็นครบถ้วน
4.วิตามินและเกลือแร่ ใน 1000 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย 5.81 กรัม
เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเอนไซม์บางตัวและช่วยควบคุมการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ
5.ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ เป็นใยอาหารละลายน้ำได้ มีส่วนช่วยในการขับถ่ายให้เป็นปกติ
Blendera-MF เหมาะสมกับใคร:
1.ผู้ที่มีภาวะเสี่ยงต่อภาวะทุพโภชนาการ
2.ทดแทนอาหารปั่น
3.ผู้ที่ต้องการเสริมโภชนาการ
4.ผู้ป่วย และ ผู้สูงอายุที่ต้องการเสริมโภชนาการ
ข้อดีของ Blendera-MF เทียบกับอาหารปั่น:
1.ให้สารอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ การกระจายพลังงาน ตามมาตรฐาน Thai RDI ดังนี้
– โปรตีน 15-20%
– ไขมัน 30-35%
– คาร์โบไฮเดรต 50-55%
2.ลดการสูญเสียสารอาหาร เนื่องจากกระบวนการผลิตเนื่องจาก BLENDERA-MF สามารถเตรียมได้ด้วยน้ำอุณหภูมิห้องปกติ หรือน้ำอุ่น
3.ลดปัญหาการบูดเสีย เมื่อต้องเตรียมเป็นเวลานาน เช่น สำหรับมื้อดึก
4.ลดปัญหาการอุดตันในสาย เพราะเมื่อผสมแล้วได้สารละลายเนื้อเนียนละเอียด
5.ขั้นตอนในการเตรียมสะดวกไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ละลายน้ำเท่านั้น
6.การเก็บรักษาไม่ยุ่งยาก
7.ค่าความเข้มข้น 350 mosm/l ที่สัดส่วน 1กิโลแคลอรี่/1มิลลิลิตร ใกล้เคียงกับร่างกาย
วิธีการผสม Blendera-MF:
1.แบบทานปรกติ ผสม 6 ช้อน(50 กรัม) กับน้ำเปล่า(น้ำอุ่น) ประมาณ 160-185 มิลลิลิตร คนให้ละลายจนได้ปริมาตร 200-225 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 225 กิโลแคลอรี่ ใช้วันละ 1 ครั้ง หรือใช้เสริมระหว่างมื้ออาหาร
ข้อควรทราบสำหรับอาหารทางการแพทย์ Blendera-MF:
– ปิดภาชนะบรรจุให้แน่นหลังเปิดใช้ทุกครั้ง เก็บในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง ควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือนหลังจากเปิดภาชนะแล้ว
– เมื่อผสมน้ำแล้ว หากใช้ไม่หมดควรเก็บในตู้เย็น ซึ่งเก็บได้ไม่เกิน 24 ชม.
– Blendera-MF อาจเกิดการลอยตัวและตกตะกอนภายหลังการชงได้ลักษณะดังกล่าวจะหายไปเมื่อเขย่าหรือคนเบาๆ
ทั้งนี้ลักษณะดังกล่าวมิได้เป็นปัญหาด้านคุณภาพแต่อย่างใด
รูปแบบผลิตภัณฑ์ และ อายุการเก็บรักษา Blendera-MF:
– ผลิตภัณฑ์ เบลนเดอล่า เอ็ม เอฟ อยู่ในรูปแบบผง บรรจุภัณฑ์แบบถุง ขนาด 2.5 กก.
– ผลิตภัณฑ์มีอายุ 2 ปี
ขอบคุณข้อมูลที่เป็นประโยชน์จาก: Thai Otsuka Nutrition Club
ลิงค์อ้างอิง: https://www.thaiotsukanutrition.club/product-details?product_id=2